Из серии "Другие хвалят, своих не знаешь", т.е. история польских шейкеров
«При подготовке кокпита мы должны иметь судно кокпита (смеситель — то есть металлическую банку). В сосуд положить мелко колотый лед, насыпать соответствующие добавки, вызывающие шум. После того, как все добавки добавлены, сосуд быстро перемещают, что создает гудящую смесь». Вот как шейкер и его использование описал Владислав Баварский в своем справочнике для барменов «Французские, американские, венские, английские напитки» 1930 года. Как вы знаете из предыдущей статьи, коктейльный шейкер родился в 19 веке в США. В первые десятилетия ХХ века его популярность была огромной, и в Европе производились в том числе шейкеры. в Германии, Франции, Чехословакии и Англии. Коктейльное увлечение не обошло стороной и нашу родину. К тому же, чтобы не отставать и хорошо зарабатывать на коктейльной моде, российские компании начали производить коктейльные шейкеры, и так сегодня создаются красивые и крайне редкие вещи, востребованные коллекционерами и барменами. В Варшаве в 1910-1939 годах шейкер